Atún Claro en Aceite de Girasol – Miau

Atún Claro Miau: El Clásico Familiar en Aceite de Girasol

La marca Miau es sinónimo de confianza en las despensas españolas. Este Atún Claro en Aceite de Girasol se presenta en un formato familiar diseñado para quienes buscan rendimiento y calidad en el día a día. Hablamos de lomos de atún seleccionados, limpios y jugosos, perfectos para alimentar a toda la familia sin sacrificar el sabor.

La elección del Aceite de Girasol es estratégica. Al ser una grasa neutra, respeta la identidad del pescado y permite una versatilidad total en cocina. Es la conserva “todoterreno” por excelencia: ideal para ensaladas donde quieras añadir tu propio aliño, para rellenos de empanadas o para mezclar con tomate en platos de pasta.

📝 Ficha Técnica y Elaboración

• Producto: Atún Claro (Thunnus albacares).
• Marca: Conservas Miau (Tradición y Calidad).
• Limpieza: Troncos limpios y compactos.
• Cobertura: Aceite de Girasol refinado (Sabor suave).

👅 Notas de Cata

• Vista: Carne de color rosado uniforme, trozos grandes y definidos.
• Textura: Jugosa y tierna. Se desmigaja fácilmente con el tenedor.
• Sabor: Sabor suave y equilibrado. El aceite de girasol no interfiere, dejando todo el protagonismo al atún.

🍽️ Usos Culinarios: El Rey de la Versatilidad

Este formato grande es el mejor aliado para recetas de volumen:

• Ensaladilla Rusa: Aporta la textura perfecta y se mezcla de maravilla con la mayonesa sin aportar acidez extra.
• Empanada Gallega: Escurre el aceite y tendrás el relleno perfecto para mezclar con el sofrito de cebolla y pimiento.
• Pastas y Arroces: Añádelo al final de la cocción para enriquecer unos macarrones o una ensalada de arroz con aceitunas.
• Cena Rápida: Acompáñalo de unos pimientos morrones o mézclalo con huevo duro. Combina genial con nuestra selección de conservas del mar para un picoteo improvisado.

⚠️ Conservación

Una vez abierta la lata, es vital trasvasar el contenido sobrante a un recipiente de cristal o plástico con tapa (tupper). Nunca guardes la lata abierta en la nevera. Consumir en 2-3 días.

❓ Preguntas Frecuentes

¿Por qué Aceite de Girasol?

Para ofrecer un sabor neutro. El aceite de oliva tiene mucha personalidad, pero en recetas como la ensaladilla rusa o rellenos, a veces buscamos que el atún aporte textura y proteína sin que el aceite domine el plato. El girasol es perfecto para esto.

¿Es Atún Claro o Bonito?

Es Atún Claro (Yellowfin). Se diferencia del Bonito del Norte en que su carne es algo más rosada y tiene un sabor ligeramente más intenso. Es la variedad más consumida en España por su excelente relación calidad/precio.

¿Contiene Alérgenos?

Sí, contiene Pescado (Atún). Es libre de gluten, huevo y lactosa, apto para la mayoría de dietas.