Aliñadas a mano, tarro por tarro
Aquí no hay aceituna de salmuera industrial. Tenemos manzanilla y gordal aliñadas en obradores andaluces con ajo, tomillo, hinojo y pimiento, aceitunas partidas de la abuela, las chupadedos de Antequera y las gordal picantes. Cada tarro se prepara por lotes pequeños y con la receta de la casa, que en algunos casos lleva tres generaciones sin cambiar.














