Queso Tierno Reducido en Grasa – Berenguela

Berenguela: El Placer del Queso Asturiano, Versión Ligera

Cuidarse no tiene por qué ser aburrido. El Queso Tierno Reducido en Grasa Berenguela es la apuesta de Tres Oscos para quienes buscan mantener la línea sin renunciar al sabor de un buen queso de vaca. Elaborado en el corazón de Asturias (Grandas de Salime), este queso conserva la cremosidad y el carácter láctico de la marca, pero con un contenido graso significativamente menor que su versión tradicional.

Es un queso de pasta prensada, elástico y suave, perfecto para el consumo diario de toda la familia. Su perfil nutricional, alto en proteínas y controlado en calorías, lo convierte en el aliado indispensable para dietas equilibradas o para deportistas que buscan sabor real sin excesos.

📝 Ficha Técnica y Salud

• Leche: 100% Vaca Pasteurizada (Origen España).
• Perfil: Tierno, reducido en grasa (Light).
• Textura: Elástica, fundente y fácil de cortar.
• Origen: Los Oscos (Asturias).

👅 Notas de Cata

• Vista: Color amarillo pálido, pasta uniforme y ciega (sin ojos).
• Textura: Sorprendentemente cremosa para ser un queso ligero. No es gomoso; mantiene una mordida agradable y tierna.
• Sabor: Suave, dulce y muy fresco. Predominan las notas de leche de vaca con un punto de sal muy equilibrado.

🍽️ Cocina Saludable con Sabor

Este queso es un “comodín” fantástico para aligerar tus recetas favoritas:

• Sandwiches Fundidos: Funde de maravilla. Úsalo con pavo para una cena ligera pero reconfortante.
• Ensaladas Completas: Córtalo en dados y añádelo a una ensalada de espinacas y nueces. Aporta proteína y textura sin disparar las grasas.
• Desayunos: Una loncha sobre pan integral tostado con un poco de tomate y aceite virgen extra te da energía limpia para toda la mañana.

⚠️ Conservación

Al ser un queso tierno y con menos grasa, tiene un equilibrio de humedad delicado. Una vez abierto el envase al vacío, es vital guardarlo en la nevera bien protegido (film o tupper) para evitar que se reseque o absorba olores.

❓ Preguntas Frecuentes

¿Cuánto menos grasa tiene?

Tiene aproximadamente un 30% menos de grasa que el queso tierno de vaca estándar. Esto reduce significativamente su aporte calórico, haciéndolo apto para dietas de control de peso.

¿Sabe a “plástico” como otros quesos light?

No. Al estar elaborado por Tres Oscos con leche de vaca asturiana de calidad, mantiene el sabor auténtico del queso tradicional. Es ligero, pero sabroso y aromático, nada insípido.

¿Contiene Alérgenos?

Sí. Contiene Leche (Lactosa) y Huevo (Lisozima, un conservante natural). No contiene gluten.