Estos roscos caseros de canela y manteca se elaboran en el obrador de Maria del Buen Suceso siguiendo la receta artesana tradicional española: harina de trigo, manteca de cerdo pura, azúcar, canela en polvo y un toque de vino blanco para lograr la masa perfecta. Cada pieza se hornea lentamente hasta alcanzar ese dorado característico y se emborriza en azúcar glas y canela recién molida. Sin conservantes artificiales ni antioxidantes añadidos. Un dulce de obrador hecho a mano, con ingredientes de siempre, que rescata la memoria golosa de las cocinas de pueblo.
La textura arenosa y quebradiza de estos roscos se funde en el paladar dejando un retrogusto cálido a canela de larga persistencia. Se disfrutan a temperatura ambiente, acompañados de una infusión de manzanilla o un café de puchero. Perfectos para una tabla de dulces navideños junto con nuestra selección de dulces artesanos o como detalle gourmet en cualquier celebración. Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar para mantener su textura crujiente hasta 365 días desde la fecha de elaboración.
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